De kleur is licht goudgeel. Een bouquet waarin u prachtige Chardonnay-tonen treft van zeer rijp fruit (meloen, perzik), maar ook boter en vers brood. Omgeven door verfijnde houttonen. Een mondvullende wijn met een weelderige afdronk.

Perswijn (maart/april 2017): ”peer, meloen, citrus, toast. Zacht en verleidelijk, fijne zuren, sap.”

Heerlijk bij visgerechten, schaal- en schelpdieren.