Een heerlijk verfijnde dessertwijn / eetwijn. Alle rijke en zoete tonen van honing, mandarijn en abrikoos zijn prachtig in balans met de verfijnde zuren die zo typisch zijn voor de Sauvignon Blanc.

Jules adviseert om haar wijnen te drinken in goed gezelschap met vrienden en good-old homecooking. Deze wijn is op zichzelf al fantastisch maar probeer ook crême brulée met wat geconfijtte sinaasappelschil.