De wijnstokken zijn 40 jaar oud! Hierdoor is de opbrengst beperkt terwijl de geur en smaak er wel bij varen. Zondoorstoofd fruit (pruimen, bramen, kersen), een vleugje zoethout, laurier en fijne kruiderij. Gouden medaille tijdens het concours in Orange in februari 2011.

Een gastproever van Winelife schreef: “Heerlijke geur van chocola! Hij voelt fluwelig aan op mijn tong. Ik proef veel fruit, specerijen en vanille.”

Lekker bij patés, kalfs- en varkensvlees of bij gerijpte kazen.