Fris en fruitige aroma met dominante noten van perzik, witte pruim en grapefruit, met een vleugje van geroosterde hazelnoten. Mineraal in de mond met veel volume en een elegante zuurgraad met een rijke fruitige langdurige aroma’s en een frisse, aangename afdronk.

Bij het eten.

Subliem met kaviaar. Ideaal als partner met forel en gerookte zalm, verse vis en alle visgerechten, zowel gebakken of in saus.