De kleur is diep violet met tranen aan het glas. De geur is barstens vol aantrekkelijk primair fruit van de Cabernet Franc- en Sauvignon druiven. De smaak is heerlijk romig, met lekker sappig jong fruit. Zwarte bessen, bramen en wat laurier speuren we in de afdronk. Een verrukkelijk glas wijn, nu al, maar ook goed voor bijvoorbeeld drie jaartjes opleg.

Gevogelte en lichte vleesgerechten passen uitstekend bij deze wijn.