Zeer fruitige en frisse wijn met gestructureerde tannines. In het aroma komt framboos naar voren evenals een lichte kruidigheid welke de wijn extra karakter geeft. Wijn die nu mooi op dronk is.

Lekker bij entrecote Bordelaise met eekhoorntjesbrood, tournedos met wilde bos paddenstoelen en varkenshaasje en gestoofde groene appeltjes. Ook heerlijk bij zachte kaassoorten.

Classificatie: Cru Bourgeois