90% Chardonnay en 10% Pinot Noir maakt dit een levendige en verfijnde rosé Champagne. Mooi geïntegreerd zoetje, rood fruit en zijdezacht. Eerste klas Chouilly producent!

Heerlijk aperitief maar eveneens fijn met gerookte zalm, amuses met gamba’s of scampi, kreeft en/of krab. Ook lekker met vers fruit.