Zijdezachte 100% Tempranillo met zeer aangename smaken van zowel de druif als van de eiken houten (Rioja) vaten waarin ze 3 maanden hebben mogen rijpen. Het glas wijn biedt een volle en lange afdronk.

Bij het eten.

Ideaal als begeleider bij rood en wit vlees, vis met een sausje en oude kazen.

Wijnhuis.       

De coöperatie “Cosecheros y Criadores” (Telers en Makers) stamt uit 1951 en werd door de familie Martínez Bujanda opgericht. De familie zelf zit al sinds 1889 in de wijn. Zeker de laatste jaren is dit één van de meest moderne wijnhuizen ter wereld. Het wijnhuis heeft een state-of-the-art kelder en meer dan 6.000 Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten van diverse leeftijden. De wijnen zijn innovatief en veelzijdig waarbij zowel aan de meer “klassieke” consument als aan de moderne drinker is gedacht. Er wordt geëxporteerd naar 60 landen. De klassieke wijnen worden onder de merken Candidato en Casa Solar verkocht.