Deze Tempranillo is intens en fris tegelijk! Wij proeven aroma’s van aardbei, cassis en frambozen. Kortom een mooie ronde wijn die zeer toegankelijk is. Ideaal om bij een feest te schenken bijvoorbeeld.

Bij het eten.
Rijst, vlees, (half) harde kazen en pasta’s.

Over het wijnhuis.

 

Wijnhuis.       

De coöperatie “Cosecheros y Criadores” (Telers en Makers) stamt uit 1951 en werd door de familie Martínez Bujanda opgericht. De familie zelf zit al sinds 1889 in de wijn. Zeker de laatste jaren is dit één van de meest moderne wijnhuizen ter wereld. Het wijnhuis heeft een state-of-the-art kelder en meer dan 6.000 Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten van diverse leeftijden. De wijnen zijn innovatief en veelzijdig waarbij zowel aan de meer “klassieke” consument als aan de moderne drinker is gedacht. Er wordt geëxporteerd naar 60 landen. De klassieke wijnen worden onder de merken Candidato en Casa Solar verkocht.