Rood

  • Abai Tempranillo

    5.45
    Steeds vaker komen we goed gemaakte wijnen uit Spanje tegen met lekker donker fruit, souplesse in de smaak, maar zonder vanilletoon. Abai Tempranillo is zo'n heerlijk sappige Spaanse wijn met veel fruitaroma's en toegankelijke souplesse. Bij het eten: Lekker bij de barbecue, tapas of Spaanse worsten. Maar ook heerlijk bij Hollandse gerechten als stampot met boerenkool.
  • Paarse kleur met reflecterende tonen van violet. Een krachtige geur komt uit het glas wat gedomineerd wordt door donker fruit als rode bessen en moerbeien. Het palet biedt een goed gestructureerde smaak met lichte tannines met een sterke en hangende afdronk.
    Bij het eten.
    Drinkt heerlijk bij parelhoen, gegrild vlees, rund, biefstuk en kazen.
    Terroir.
    De wijn is gemaakt van wijnstokken in de Pays d'Oc (Zuid-Frankrijk) die staan aangeplant op bodems van klei en leisteen. De wijnstokken genieten van een mediterraan klimaat, dus warmte en droogte tijdens de zomer, met gematigde winters die gunstig zijn voor de structuur van de druif. In dit gebied, ten westen van Languedoc, zorgt het gematigde klimaat met de invloed van de Atlantische Oceaan voor langzaam rijpende, maar mooie wijnen.
    De wijn wordt gemaakt door wijnmaker Bernard Durand van wijnhuis Lorgeril, bewaard in stalen vaten en is nog zeker tot 3 jaar goed te bewaren en te drinken.
  • Stevige aardse wijn. Hartig en karaktervol. Mooie neus met bloesem en bosaardbeitjes. Grote klasse. Zeer goed begeleider van verfijnde gerechten met gans, kalfsvlees / kalfszwezerik, eekhoorntjesbrood en rijke wijnsauzen.
  • Gemaakt van 100% inheemse Sangiovese druiven. Zwarte bessen, kaneel en zoethout in de neus. Soepel, evenwichtig en aangenaam kruidig in de mond. Lekker als aperitief, bij geroosterd of gegrild vlees, jonge en belegen kazen.
  • Geconcentreerd diep robijnrood van kleur. Rijke aroma’s van zwart fruit, donkere kersen, kaneel en zoethout. Soepele, goed gebalanceerde wijn met een smaakvol karakter. De afdronk is spannend en heeft een lichte kruidigheid. Lekker bij gegrilde of geroosterde vleesgerechten, barbecue of belegen kazen.
  • Diep robijnrood. Het bouquet is uitnodigend fruitig met een lichte toets van eikenhout. De mond geniet van een mooie harmonieuze wijn waarin kloek bessig fruit wedijvert met heerlijke aroma's van vanille en laurier. Lekker bij paté, kalfsvlees en varkensvlees.
  • Diep kersenrood. Aangename fruitaroma's van bos vruchten. De smaak is rijk aan gul en beklijvend zacht fruit, met een hint van laurier, rozemarijn en vanille. De finale is lang met zachte tannine. Lekker als aperitief, bij geroosterd of gegrild vlees, jonge en belegen kazen.
  • Proefnotitie. Onze huiswijn in een literfles! Het motto van Boerenwijn is eerlijkheid, want je krijgt veel en vooral lekkere wijn. De kleur is fonkelend rood. De geur laat u genieten van aroma's van gul rood fruit. De smaak is romig en zacht met aangenaam fruit. Bij het eten. Heerlijk bij kaas, bij pasta en wit en rood vlees bijv. van de BBQ. Wijnhuis.
    De nieuwe serie Boerenwijn van de oogst 2016 draagt de signatuur van Jérome Vic. Overgrootvader Robert Vic kocht het domein Preignes le Vieux in het begin van de 20e eeuw. Jérome Vic is de vierde generatie die er de scepter zwaait. Rondom het château liggen 250 ha wijngaarden waar het team van Jérome de wijnstokken met veel respect voor de natuur verzorgt. Sinds 2002 is Preignes le Vieux namelijk betrokken bij een ambieus milieu-plan wat in 2006 resulteerde in de toekenning van het officiële keurmerk Qualenvi. In de praktijk betekent dit bijvoorbeeld dat in de wijngaard alleen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt als het écht nodig is.
  • Fonkelend robijnrood met heerlijke kersenaroma's en een hint van witte peper. De wijn is zacht en elegant met kruidige tonen en bessig fruit. Dit alles mooi geïntegreerd met de zachte tannines. Heerlijk bij gegrilde steaks en stoofgerechten.
  • De kleur is robijnrood met paarse tinten. In de neus treft u zwarte bessen, kruidige houttonen en wat eucalyptus. In de mond ontvouwt zich een breed scala aan warme smaaktonen met gul en rijk fruit van cassis en bramen. De wijn heeft zachte tannines, een mooie balans en een goede afdronk. Heerlijk bij picknick, buffet of barbecue. Ook lekker als avondwijn of bij warme voorgerechten.
  • Mooi fonkelend rood, duidelijke aroma's van rode bessen, heerlijke toegankelijke rode wijn met een uitgebalanceerde en zachte smaak. Goed te combineren met tapas en rood vlees. Lofzang:
    Caliza 2015 wint medailles op de Berliner Wein Trophy en de Sommelier Wine Awards 2016. ‘Vibrant, spicy and fresh on the nose, strong red and black fruit with full-on acidity, a great entry-level red,’ said team leader Charlie Young, with Hamish Anderson of The Tate Group adding: ‘Remarkable value for money, blackberry with a dusting of spice and tannin.”
  • Heerlijke zijdezachte rode wijn met een aroma van rijp fruit, kruiden en vanille. Past goed bij rood vlees en oude kazen. Door zijn lange rijping van 6 maanden op eikenhouten vaten heeft deze Tempranillo een mooie vanilleachtige afdronk. Tevens bij ons verkrijgbaar in 3 maanden rijping voor een ietswat fruitigere tempranillo (Candidato Tempranillo Zilver).
  • Deze Tempranillo is intens en fris tegelijk! Wij proeven aroma's van aardbei, cassis en frambozen. Kortom een mooie ronde wijn die zeer toegankelijk is. Ideaal om bij een feest te schenken bijvoorbeeld. Bij het eten. Rijst, vlees, (half) harde kazen en pasta's. Over het wijnhuis.   Wijnhuis.        De coöperatie “Cosecheros y Criadores” (Telers en Makers) stamt uit 1951 en werd door de familie Martínez Bujanda opgericht. De familie zelf zit al sinds 1889 in de wijn. Zeker de laatste jaren is dit één van de meest moderne wijnhuizen ter wereld. Het wijnhuis heeft een state-of-the-art kelder en meer dan 6.000 Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten van diverse leeftijden. De wijnen zijn innovatief en veelzijdig waarbij zowel aan de meer “klassieke” consument als aan de moderne drinker is gedacht. Er wordt geëxporteerd naar 60 landen. De klassieke wijnen worden onder de merken Candidato en Casa Solar verkocht.
  • Zijdezachte 100% Tempranillo met zeer aangename smaken van zowel de druif als van de eiken houten (Rioja) vaten waarin ze 3 maanden hebben mogen rijpen. Het glas wijn biedt een volle en lange afdronk. Bij het eten. Ideaal als begeleider bij rood en wit vlees, vis met een sausje en oude kazen. Wijnhuis.        De coöperatie "Cosecheros y Criadores" (Telers en Makers) stamt uit 1951 en werd door de familie Martínez Bujanda opgericht. De familie zelf zit al sinds 1889 in de wijn. Zeker de laatste jaren is dit één van de meest moderne wijnhuizen ter wereld. Het wijnhuis heeft een state-of-the-art kelder en meer dan 6.000 Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten van diverse leeftijden. De wijnen zijn innovatief en veelzijdig waarbij zowel aan de meer "klassieke" consument als aan de moderne drinker is gedacht. Er wordt geëxporteerd naar 60 landen. De klassieke wijnen worden onder de merken Candidato en Casa Solar verkocht.
  • Biologische rode Monastrell uit de Yecla regio te Spanje. De wijn heeft een dieprode bessen kleur met paarse tinten. In de neus komt veel kruidigheid van de Monastrell druif en in de mond proef je naast de kruiden nog veel rood fruit. De wijn drink lekker weg met een zijdezacht afdronk. Bij het eten. Kruidige rode wijn die lekker past bij hoofdgerechten met vlees. Ook is deze wijn lekker te drinken bij een kaasplankje.
  • Een overvloed aan fijn gekonfijt fruit, krachtige fruittonen en specerijen, die heerlijk samensmelten met de reeds rijpe tannines. Een verrassende geweldenaar die uiterst goed presteert bij gerechten met rood vlees met rijke sauzen.
  • Miranda Breems: ''Met gepaste trots laat ik mijn eigen ‘Celebrate Diversity’ label aan jullie zien met wijn van Etyeki-Kúria uit Hongarije. Ik wilde altijd al mijn eigen label en een lans breken mbt diversiteit. Een man-vrouw paar kennen we allemaal, maar man-man & vrouw-vrouw paren zijn er uiteraard ook! De wijnen, rood en wit, zijn op basis van authentieke druivenrassen. Het label is geïnspireerd op het traditionele borduurwerk van de Duitse (Schwabische) minderheid uit de omgeving van Etyek. Strak, eenvoudig en toch héél erg Hongaars. Voor mij is diversiteit tevens gelijkwaardigheid, waar je ook woont, in welke vorm je ook leeft en wie je ook bent…'' Een onverwachte blend van Kékfrankos, Merlot, Zweigelt en Pinot Noir. Frambozen met zure kersen gecombineerd met vanille, zo kun je deze wijn omschrijven. Rond en rijp in de smaak met aangename tannine’s. Een fluweelzachte wijn welke gerijpt heeft in 3 jaar oude Hongaarse eikenhouten vaten. Lekker met gevogelte, Italiaanse gerechten en zelfs chocolade fondue. Probeer dat laatste slokje eens met chocolademousse of een brownie… Extra informatie: De wijnen, rood en wit, zijn op basis van authentieke Hongaarse druivenrassen. Het label is geïnspireerd op het traditionele borduurwerk van de Duitse (Schwabische) minderheid uit de omgeving van Etyek. Strak, eenvoudig en toch héél erg Hongaars. De "Etyeki Kúria" werd opgericht in 1996 met een oppervlakte van 2 hectare. Al snel werd het de belangrijkste wijnmakerij van de wijnstreek. In het jaar 2000 werden een moderne wijnmakerij en proefkamer gebouwd. Inmiddels heeft eigenaresse Sára Matolcsy Etyeki Kúria uitgebreid naar 18 hectare en is het de eerste wijngaard die Pinot Noir druif heeft aangeplant in de regio Etyek-Buda. In 2009 werd een samenwerkingsverband opgericht met de Esterházy Winery van Trausdorf, gelegen nabij de Hongaars-Oostenrijkse grens en sindsdien is Sándor Merész verantwoordelijk voor het maken van de wijnen. Voor de Kúria Red wordt een deel van de druiven uit Sopron gehaald. Sándor is door de invloedrijke wijnmaker Tibor Gál opgeleid en deed als jonge wijnmaker zijn ervaring op in Toscane en Californië. Etyek-Buda (regio waar de wijn vandaan komt) In Etyek-Buda zijn de zomers koeler dan in de rest van Hongarije en de winters milder. Frisse, knisperende en fruitige wijnen komen er uit deze koele klimaatzone van Hongarije. Hier vindt je de aromatische witte druivenrassen Cserszegi Füszeres en Irsai Olivér maar ook Ezerjö en het meest aangeplante ras Olaszrizling (Welschriesling). Met een ligging te vergelijken met de Bourgogne doen ook de Pinot Noir en Chardonnay het uitstekend. De kalkbodems van Etyek-Buda zijn zeer geschikt voor de productie van mousserende wijnen, wat hier inmiddels een rijke en lange traditie heeft.
  • Zeer fruitige en frisse wijn met gestructureerde tannines. In het aroma komt framboos naar voren evenals een lichte kruidigheid welke de wijn extra karakter geeft. Wijn die nu mooi op dronk is. Lekker bij entrecote Bordelaise met eekhoorntjesbrood, tournedos met wilde bos paddenstoelen en varkenshaasje en gestoofde groene appeltjes. Ook heerlijk bij zachte kaassoorten. Classificatie: Cru Bourgeois  
  • Zeer donker paarse kleur. In de geur donker fruit van zwarte bessen en pruimen. Volle, krachtige wijn met mooie houttonen en een lange zalvende finale. Lekker bij entrecôte Bordelaise met eekhoorntjesbrood, tournedos met wilde bospaddenstoelen en varkenshaasje en gestoofde groene appeltjes. Ook heerlijk bij zachte kaassoorten.
  • Donkere kersenrode kleur. Het bouquet wordt gekenmerkt door sublieme aroma's van rijp zwart fruit. Soepele en ronde aanhef die een goed gestructureerd smaakpalet geeft. De afdronk is lang met een brede smaak. Topwijn voor deze prijs. Past goed bij rood vlees, barbecue en stoofgerechten.