Wijnen

Home/Wijnen
  • Teresa Rizzi Rosé Spumante

    7.95
    Heerlijk fruitige en frisse, licht mousserende, rosé gemaakt van Pinot Noir en Pinot Blanc druiven. Past eigenlijk bij elke gelegenheid en vooral in de zomer kan je van deze wijn heerlijk genieten. Licht roze in kleur en aroma's van aardbei, frambozen en een mooie elegante mousse. Lekker bij salades, als aperitief, bij de borrel of gewoon alledaags. Eigenlijk ook waar de zon schijnt, in je tuin, op het strand of in het park. Zet de fles koud en genieten maar!  
  • Abai Tempranillo

    5.45
    Steeds vaker komen we goed gemaakte wijnen uit Spanje tegen met lekker donker fruit, souplesse in de smaak, maar zonder vanilletoon. Abai Tempranillo is zo'n heerlijk sappige Spaanse wijn met veel fruitaroma's en toegankelijke souplesse. Bij het eten: Lekker bij de barbecue, tapas of Spaanse worsten. Maar ook heerlijk bij Hollandse gerechten als stampot met boerenkool.
  • Proefnotitie. Wat als eerste opvalt aan deze prosecco is de prachtige fles. Een mooi elegant design met de gouden folie om de hals. Wij krijgen altijd positieve reacties op deze fles van klanten en wij snappen wel waarom! Als we de Belstar prosecco uitschenken heeft de mousserende wijn een gele kleur met groene tinten. Als we de wijn ook daadwerkelijk gaan proeven dan valt de Belstar prosecco niet alleen op vanwege de fles, maar ook de smaak is overheerlijk. In de neus treffen we vers fruit aan als appel, perzik en abrikoos. Verder ruiken we ook tonen van wilde bloemen. Als we gaan proeven dan begint het echte spektakel. De prosecco is lekker zacht, zuiver, vol met een klein mini-zoetje wat deze prosecco zo smaakvol maakt. Het zoetje laat de prosecco namelijk heerlijk fruitig smaken en niet zo straf droog als je in menig supermarkt tegen komt. Ziet u uzelf al zitten op een terrasje met de zon schijnend aan de hemel en genietend aan deze echte kwaliteit prosecco. Wijn-Spijs. Zoals we bovenstaand al beschreven is deze prosecco heerlijk voor op een terras. Maar ook als aperitief dient deze prosecco haar doel. Haar ja, want we kunnen zo'n elegante mousserende wijn alleen maar vrouwelijk beschrijven. Let wel op, de Belstar prosecco zet zo een hoge kwaliteitsstandaard neer dat u wel bij het eten net zulke goede wijnen moet schenken als de Belstar. Maar op het terras of als aperitief zijn natuurlijk geen wijn-spijs combinaties wat u natuurlijk wel wilt lezen. Als wijn-spijs combinatie tippen wij voorgerechten aan als frisse salades, niet al te romige visgerechten en bij brood met smeersel. Dit laatste hebben wij ook uitgetest met een typische Maleisisch voorgerecht; Maleisische canapés. Canapés zijn broodachtige sneetjes waar je allerlei verschillende ingrediënten op kan doen. De prosecco is echt een allrounder en daarom paste dit heerlijk erbij. Verder is de Belstar prosecco te gebruiken voor scropino's. Scroppino is een spoom, een drankje met ijs dat heerlijk is als dessert. U kunt het overigens ook zomaar als tussengerecht bij een diner gebruiken of op het terras als heerlijk verfrisser. De scropino vindt zijn oorsprong in de regio Veneto waar ook de Belstar prosecco vandaan komt. Als u onze producten goed kent dan weet u dat wij vaak wijn-spijs combinaties gebruiken waar de wijnen als de gerechten uit dezelfde regio komen. Dit is een ongeschreven wet dat dit meestal wel een match is. De scropino is daar een mooi voorbeeld voor. Wilt u een scropino zelf maken dan heeft u alleen maar citroensorbet, Belstar prosecco, vodka (als u de scropino wat alcoholischer wilt maken) en tafelsuiker nodig. Oh ja, uiteraard heeft u ook mooie kelkglazen nodig om de scropino in te presenteren. Achtergrond informatie over het wijnhuis. Belstar prosecco wordt gemaakt door de Bisol familie. De Bisol familie bezit een historische wijngaard in de Veneto regio en in het specifiek in Santo Stefano di Valdobbiadene. Hier bezitten zij 20 wijngaarden over de beste stukken land in de regio. De familie inspecteert elke rij in de wijngaarden om de beste druiven te laten groeien. De Bisol familie maakt al generaties lang wijn en hoewel het wel patriarchaal gaat, zijn de wijngaarden van vader op zoon gegaan. Gianluca Bisol is nu de 'managing director', terwijl de wijngaarden en de wijnmakerij wordt gecoördineerd door Desiderio Bisol, een innovatieve en een autoriteit op zijn gebied als oenoloog. Desiderio Bisol is daarom ook de technische directeur van het wijnbedrijf. De wijngaard. De wijngaarden van de familie Bisol waar de Belstar prosecco gemaakt wordt heeft verschillende karakteristieken in de bodem. Maar de wijngaarden hebben voornamelijk een zanderige bodem (wat ook het meeste voorkomt in de Veneto regio) wat lichte en frisse wijnen oplevert. De Bisol familie zoekt voor haar Belstar prosecco vooral naar een juiste balans van frisheid, elegantie, volume en authenticiteit. De prosecco wordt verder geperst en gegist in roestvrijstalen tanks met een zachte persing van de druiven. Wijn regio: Veneto. Veneto is één van de grootste wijngebieden van Italië. U kent Veneto als regio wellicht van de beroemde historische steden als Venetië en Verona. Veneto is een heuvelachtige streek met heel veel wijngaarden. Het klimaat is er zoals u misschien wel weet van uw vakanties zacht en niet te warm door de invloeden van de zee en bergketens die niet te ver liggen. De bodem in Veneto is vooral zanderig. De belangrijkste druiven die verbouwt worden in Veneto zijn de Garganega, Trebbiano, Glera (prosecco), Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon en Merlot. Veneto heeft verder 14 DOCG's en 27 DOC's. In Veneto vindt je ongeveer qua volume evenveel witte wijnen als rode wijnen. Verder wordt de mousserende wijn prosecco veel gemaakt. Dit is misschien ook wel tegenwoordig de bekendste wijn die uit Veneto komt. Maar ook kwaliteitswijnen als de Amarone en Valpolicella komt uit deze regio.  
  • In het glas zien we een groen gouden kleur, ruiken we tropisch fruit, iets honing, wat vettigs en frisse zuren. In de mond een goede balans tussen de rijpe steenvruchten en zuren. De lichte houttoets complimenteert alles. Mooie aperitief of terraswijn. Combineert goed met zeevruchten.
  • Een heerlijk bouquet van acacia en groene appel en een grote mineraliteit. Een intense en expressieve neus. Een bloemige hint gecombineerd een tint van vers brood, en een vleugje droog hooi. Een goed uitgebalanceerde en gewaardeerde wijn. Elegant en droog. Ideaal met Risotto, wit vlees, jonge kaas en vis.
  • Geel van kleur, met een fris, Mediterraan karakter. Kruidige en fruitige aroma's en een elegante smaak met in de afdronk een toets van amandelen. Wine Spectator Top Value: "Melon, guava and grapefruit zest flavors mesh with acacia and spice." De Grote Hamersma 2015: 8,5 "Bianco waar muziek in zit. Bekwaam gespeelde akkoorden over rijpe abrikoos, gedroogde appel, peer en Siciliaans zonnige specerij. Mandarijn in driekwartsmaat. Maar eens even vragen aan de pianist of-ie wat te drinken wil." Heerlijk bij verse visgerechten, schelpdieren of koude gerechten met wit vlees.
  • De kleur is fonkelend strogeel. De geur heeft verleidelijk fruit van abrikozen en kruisbessen. De smaak is mooi droog, met heerlijke aroma's van fruit, bloemen en tuinkruiden. De mond blijft verkwikt achter. De Grote Hamersma 2015: 8+ "Vrolijk van de oranje citrus, ruim in de abrikoos en perzik, met de bittertjes van marmelade en wat sympathieke rode grapefruit, cranberry's en limoen." Heerlijk bij voorgerechten, visgerechten, koude witte vleesgerechten.
  • Deze wijn heeft een heldere bleekgele kleur met groene tinten. Een fijn bouquet met vleugen van verse amandelen, acacia en citrusfruit. De smaak is rijk, plezierig, fris, elegant in balans met een subtiele zachtheid. Lekker als aperitief of bij gerechtjes met vis, wit vlees, gevogelte of jonge kaas.
  • Een zalige witte wijn met een volmaakt evenwichtig smaakpatroon, een 'kleine Meursault'. Sappig, mondvullend, gul fruit van de chardonnay-druif, een spoortje eikenhout en verrassend veel mineralen in de finale. Combineert fantastisch met rijke en romige visbereidingen, kreeft en coquilles.
  • Frisse, droge witte wijn met een aangenaam karakter. Mooie mineralen en natuurlijke zuren vullen het fruit mooi aan en eindigen in een fonkelende, verfrissende afdronk. Lekker als aperitief of bij gegrilde sardientjes, scampi, zalm- of garnalencocktail, vol au vent of kalfsfricassée.
  • De kleur is licht geel. In de geur komen we veel tropisch fruit tegen zoals mango en passievrucht. De smaak is naast het verleidelijk sappig tropisch fruit veel frisheid van citrusvruchten. Lekker als terraswijn, maar ook bij frisse salades erg geschikt. Uitstekende zomerwijn!
  • Witgoud van kleur met groene effecten, zeer aromatische geuren van o.a. rijpe appels, maar ook van frisse appelmost. Fruitig met zuurtonen. Wijn om in te bijten met zuivere tonen en geconcentreerd, een levendige en fijne Riesling. Lekker bij salades, asperges, quiches en visgerechten.
  • Bijzondere aroma's van kruiden en zondoorstoofd fruit, tikje vlezige wijn met authenticiteit. Toegankelijk, modern gemaakt, rijke stijl. Goed te combineren met gegrild vlees, stevige vleesgerechten en kazen.
  • Gemaakt van 100% inheemse Sangiovese druiven. Zwarte bessen, kaneel en zoethout in de neus. Soepel, evenwichtig en aangenaam kruidig in de mond. Lekker als aperitief, bij geroosterd of gegrild vlees, jonge en belegen kazen.
  • Deze wijn is fonkelend helder ,strogeel met een gouden weerschijn. De geur is vol zacht rijp fruit met een hint van Abrikoos. Zuiver en uitnodigend. De brede smaak heeft een weelderige basis van gele steenvruchten, fris in de finale. Lekker bij zeevruchten, vis of lichte salades.
  • Grandioze sauvignon blanc met een rijke geur en smaak. De tong wordt gestreeld door heerlijk gul en beklijvend rijp fruit (grapefruit, kruisbes). De finale is lang en kristalzuiver, met een hint van limoen. Dit is puur wijngenot! Heerlijk als aperitief, bij lichte salades, verse geitenkaas. Bovendien goed als huiswijn.
  • Aanbieding!
    Een heerlijke, verfrissende sauvignon blanc met de signatuur van Brent Marris, een toonaangevende wijnmaker in Nieuw-Zeeland. Strogele kleur met een groene zweem en aroma's van limoen en kruisbessen. Pure en levendige impressies van limoen, gedroogde kruiden en sappige zuren. Stuivende sauvignon blanc! Heerlijk als aperitief of bij schaal- en schelpdieren, sashimi van zalm of oesters.
  • Zeer fijne, merlot gedomineerde wijn uit St. Emilion. In de smaak rond met zachte tannines, rijp rood fruit met iets van peper in de afdronk. Lekker! Combineert goed met konijn en mosterd, gevogelte of een vleesschotel.
  • Heerlijke rijke neus met zwarte kersen en hints van cacao en cassis. In de smaak proeven we wat frambozen die overgaan in rode en zwarte pruimen. Zachte tannine en zachte zuren zorgen ervoor dat in de finale alle smaken samensmelten. Diep kersenrood en mooie geur van gerijpt rood fruit en een aangename fristoon. Dankzij het koele klimaat op de heuvels van Monterey, is de wijn verrassend elegant, aangenaam rood fruit aangevuld met tonen van vanille, viooltjes en zoethout. Lange, aangename finale. Lekker bij stevige pastagerechten en sappige vleesgerechten.
  • Stevige rode wijn met een rijke smaak en veel kruidigheid. Gemaakt van 100% syrah. Heerlijk bij oude kazen, rood vlees en als avondwijn bij tapas. Heerlijk bij rood vlees, harde kazen of als avondwijn bij tapas.