Wijnen

Home/Wijnen
  • Mooie frisse en sappige rosé met verleidelijk zacht fruit als bosaardbeitjes en frambozen. Elegant, levendig, met een vleugje zoet van de zomer! Bij het eten. Heerlijk bij aperitief of te combineren bij voorgerechten.
  • Proefnotitie. Onze huiswijn in een literfles! Het motto van Boerenwijn is eerlijkheid, want je krijgt veel en vooral lekkere wijn. De kleur is fonkelend rood. De geur laat u genieten van aroma's van gul rood fruit. De smaak is romig en zacht met aangenaam fruit. Bij het eten. Heerlijk bij kaas, bij pasta en wit en rood vlees bijv. van de BBQ. Wijnhuis.
    De nieuwe serie Boerenwijn van de oogst 2016 draagt de signatuur van Jérome Vic. Overgrootvader Robert Vic kocht het domein Preignes le Vieux in het begin van de 20e eeuw. Jérome Vic is de vierde generatie die er de scepter zwaait. Rondom het château liggen 250 ha wijngaarden waar het team van Jérome de wijnstokken met veel respect voor de natuur verzorgt. Sinds 2002 is Preignes le Vieux namelijk betrokken bij een ambieus milieu-plan wat in 2006 resulteerde in de toekenning van het officiële keurmerk Qualenvi. In de praktijk betekent dit bijvoorbeeld dat in de wijngaard alleen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt als het écht nodig is.
  • In het glas zien we een groen gouden kleur, ruiken we tropisch fruit, iets honing, wat vettigs en frisse zuren. In de mond een goede balans tussen de rijpe steenvruchten en zuren. De lichte houttoets complimenteert alles. Mooie aperitief of terraswijn. Combineert goed met zeevruchten.
  • Proefnotitie. Onze huiswijn in een literfles! Het motto van Boerenwijn is eerlijkheid, want je krijgt veel en vooral lekkere wijn. De kleur is charmant lichtroze. De geur is aanlokkelijk met nuances van rood fruit als frambozen, rijpe kersen en aardbeien. De mond geniet van een heerlijke fruitbom. Bij het eten. Lekker bij salades of als aperitief. Ook natuurlijk te drinken als heerlijke terraswijn. Wijnhuis.
    De nieuwe serie Boerenwijn van de oogst 2016 draagt de signatuur van Jérome Vic. Overgrootvader Robert Vic kocht het domein Preignes le Vieux in het begin van de 20e eeuw. Jérome Vic is de vierde generatie die er de scepter zwaait. Rondom het château liggen 250 ha wijngaarden waar het team van Jérome de wijnstokken met veel respect voor de natuur verzorgt. Sinds 2002 is Preignes le Vieux namelijk betrokken bij een ambieus milieu-plan wat in 2006 resulteerde in de toekenning van het officiële keurmerk Qualenvi. In de praktijk betekent dit bijvoorbeeld dat in de wijngaard alleen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt als het écht nodig is.
  • Proefnotitie. Onze huiswijn in een literfles! Het motto van Boerenwijn is eerlijkheid, want je krijgt veel en vooral lekkere wijn. De kleur is strogeel en briljant helder. Het bouquet is verrassend fris met aroma's van rijp wit fruit. De smaak is tintelfris met heerlijke nuances van citrus en ananas. Bij het eten. Een heerlijke begeleider van salades en zomerse voorgerechten. Wijnhuis.
    De nieuwe serie Boerenwijn van de oogst 2016 draagt de signatuur van Jérome Vic. Overgrootvader Robert Vic kocht het domein Preignes le Vieux in het begin van de 20e eeuw. Jérome Vic is de vierde generatie die er de scepter zwaait. Rondom het château liggen 250 ha wijngaarden waar het team van Jérome de wijnstokken met veel respect voor de natuur verzorgt. Sinds 2002 is Preignes le Vieux namelijk betrokken bij een ambieus milieu-plan wat in 2006 resulteerde in de toekenning van het officiële keurmerk Qualenvi. In de praktijk betekent dit bijvoorbeeld dat in de wijngaard alleen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt als het écht nodig is.  
  • Bleekgouden kleur met een gloed. Levendige aroma’s van nectarine, stoofpeertjes en tropische aroma’s van guave en muskus. Het palet biedt de klassieke smaken van peer en specerijen. Rijke en rijpe wijn met lichte zuren. De Grote Hamersma 2015: 8 "Wijn met rondingen. Van dikke peer, rijpe appel en sappige meloen. Klinkt als een type met overgewicht maar is het niet. Lekkere zuren, soepel in de heupen en verkwikkende presentatie." Serveren bij gerechten met kokosnoot en koriander, gerechten met wit vlees en romige pasta'’s.
  • Aanbieding!

    New Hope Chenin Blanc

    6.95 3.95
    Deze witte wijn komt uit het koele Breedekloof wijngebied in de Westkaap van Zuid-Afrika. De Chenin Blanc is soepel, fris en er komen heerlijke tropische fruit aroma’s als meloen, ananas en guave langs. Een ideale wijn als aperitief of bij de lunch. In verband met de leeftijd en houdbaarheid: Opruiming OP=OP
  • Licht goudgeel van kleur. Aroma's van rijpe perzik, mango ananas. In de smaak zet de wijn elegant en dik aan met een toets van hout/ vanille en boter. Rijk en mollig, maar ook goed in balans. Rijke, vette en mollige chardonnay met een subtiel houtsmaakje!
  • Tintel fris, romig parelend, wat limoen en muskaat. Heerlijke dessertwijn of zoet aperitief. Onze tip: aardbeien met vanillesuiker met een glas van deze licht alcoholische (5%) Moscato d'Asti. Zeer smakelijk bij een dessert van vers fruit en citroenmousse.
  • Deze verkwikkende Prosecco komt van het huis Conti d'Arco. De wijn heeft een mooie romige pareling, aangenaam tintelend op de tong. Geur en smaak zijn heerlijk aromatisch en verfrissend, met een lange en zuivere finale. Feestelijk lekker! Lekker als aperitief, bij hors d’oeuvres, zeevruchten of bij een speciale gelegenheid.
  • Zeer elegant, vief en levendig. Fonkelend, lichtroze van kleur, met een fijne mousse en een lichte pareling. De geur biedt rijp fruit met een hint van geroosterd brood. Lekker als aperitief of bij desserts op fruitbasis. Lekker als aperitief of bij lichte salades, schaal- en schelpdieren.
  • Teresa Rizzi Rosé Spumante

    7.95
    Heerlijk fruitige en frisse, licht mousserende, rosé gemaakt van Pinot Noir en Pinot Blanc druiven. Past eigenlijk bij elke gelegenheid en vooral in de zomer kan je van deze wijn heerlijk genieten. Licht roze in kleur en aroma's van aardbei, frambozen en een mooie elegante mousse. Lekker bij salades, als aperitief, bij de borrel of gewoon alledaags. Eigenlijk ook waar de zon schijnt, in je tuin, op het strand of in het park. Zet de fles koud en genieten maar!  
  • Proefnotitie. Wat als eerste opvalt aan deze prosecco is de prachtige fles. Een mooi elegant design met de gouden folie om de hals. Wij krijgen altijd positieve reacties op deze fles van klanten en wij snappen wel waarom! Als we de Belstar prosecco uitschenken heeft de mousserende wijn een gele kleur met groene tinten. Als we de wijn ook daadwerkelijk gaan proeven dan valt de Belstar prosecco niet alleen op vanwege de fles, maar ook de smaak is overheerlijk. In de neus treffen we vers fruit aan als appel, perzik en abrikoos. Verder ruiken we ook tonen van wilde bloemen. Als we gaan proeven dan begint het echte spektakel. De prosecco is lekker zacht, zuiver, vol met een klein mini-zoetje wat deze prosecco zo smaakvol maakt. Het zoetje laat de prosecco namelijk heerlijk fruitig smaken en niet zo straf droog als je in menig supermarkt tegen komt. Ziet u uzelf al zitten op een terrasje met de zon schijnend aan de hemel en genietend aan deze echte kwaliteit prosecco. Wijn-Spijs. Zoals we bovenstaand al beschreven is deze prosecco heerlijk voor op een terras. Maar ook als aperitief dient deze prosecco haar doel. Haar ja, want we kunnen zo'n elegante mousserende wijn alleen maar vrouwelijk beschrijven. Let wel op, de Belstar prosecco zet zo een hoge kwaliteitsstandaard neer dat u wel bij het eten net zulke goede wijnen moet schenken als de Belstar. Maar op het terras of als aperitief zijn natuurlijk geen wijn-spijs combinaties wat u natuurlijk wel wilt lezen. Als wijn-spijs combinatie tippen wij voorgerechten aan als frisse salades, niet al te romige visgerechten en bij brood met smeersel. Dit laatste hebben wij ook uitgetest met een typische Maleisisch voorgerecht; Maleisische canapés. Canapés zijn broodachtige sneetjes waar je allerlei verschillende ingrediënten op kan doen. De prosecco is echt een allrounder en daarom paste dit heerlijk erbij. Verder is de Belstar prosecco te gebruiken voor scropino's. Scroppino is een spoom, een drankje met ijs dat heerlijk is als dessert. U kunt het overigens ook zomaar als tussengerecht bij een diner gebruiken of op het terras als heerlijk verfrisser. De scropino vindt zijn oorsprong in de regio Veneto waar ook de Belstar prosecco vandaan komt. Als u onze producten goed kent dan weet u dat wij vaak wijn-spijs combinaties gebruiken waar de wijnen als de gerechten uit dezelfde regio komen. Dit is een ongeschreven wet dat dit meestal wel een match is. De scropino is daar een mooi voorbeeld voor. Wilt u een scropino zelf maken dan heeft u alleen maar citroensorbet, Belstar prosecco, vodka (als u de scropino wat alcoholischer wilt maken) en tafelsuiker nodig. Oh ja, uiteraard heeft u ook mooie kelkglazen nodig om de scropino in te presenteren. Achtergrond informatie over het wijnhuis. Belstar prosecco wordt gemaakt door de Bisol familie. De Bisol familie bezit een historische wijngaard in de Veneto regio en in het specifiek in Santo Stefano di Valdobbiadene. Hier bezitten zij 20 wijngaarden over de beste stukken land in de regio. De familie inspecteert elke rij in de wijngaarden om de beste druiven te laten groeien. De Bisol familie maakt al generaties lang wijn en hoewel het wel patriarchaal gaat, zijn de wijngaarden van vader op zoon gegaan. Gianluca Bisol is nu de 'managing director', terwijl de wijngaarden en de wijnmakerij wordt gecoördineerd door Desiderio Bisol, een innovatieve en een autoriteit op zijn gebied als oenoloog. Desiderio Bisol is daarom ook de technische directeur van het wijnbedrijf. De wijngaard. De wijngaarden van de familie Bisol waar de Belstar prosecco gemaakt wordt heeft verschillende karakteristieken in de bodem. Maar de wijngaarden hebben voornamelijk een zanderige bodem (wat ook het meeste voorkomt in de Veneto regio) wat lichte en frisse wijnen oplevert. De Bisol familie zoekt voor haar Belstar prosecco vooral naar een juiste balans van frisheid, elegantie, volume en authenticiteit. De prosecco wordt verder geperst en gegist in roestvrijstalen tanks met een zachte persing van de druiven. Wijn regio: Veneto. Veneto is één van de grootste wijngebieden van Italië. U kent Veneto als regio wellicht van de beroemde historische steden als Venetië en Verona. Veneto is een heuvelachtige streek met heel veel wijngaarden. Het klimaat is er zoals u misschien wel weet van uw vakanties zacht en niet te warm door de invloeden van de zee en bergketens die niet te ver liggen. De bodem in Veneto is vooral zanderig. De belangrijkste druiven die verbouwt worden in Veneto zijn de Garganega, Trebbiano, Glera (prosecco), Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon en Merlot. Veneto heeft verder 14 DOCG's en 27 DOC's. In Veneto vindt je ongeveer qua volume evenveel witte wijnen als rode wijnen. Verder wordt de mousserende wijn prosecco veel gemaakt. Dit is misschien ook wel tegenwoordig de bekendste wijn die uit Veneto komt. Maar ook kwaliteitswijnen als de Amarone en Valpolicella komt uit deze regio.  
  • Jonge en fruitige wijn met de voor de Barbera druif typische uitbundige aroma's van donker fruit. Om optimaal van de wijn te kunnen genieten is het beste dat je de wijn binnen 5 jaar drinkt. Bij het eten. Voor het eten is deze wijn heerlijk bij kazen en droge worsten. Bij het hoofdgerecht zou je moeten denken volle pasta's of vlees met uitbundige smaken. Vooral kruidig vlees is een match met deze Tasmorcan.  
  • Deze wijn heeft een heldere bleekgele kleur met groene tinten. Een fijn bouquet met vleugen van verse amandelen, acacia en citrusfruit. De smaak is rijk, plezierig, fris, elegant in balans met een subtiele zachtheid. Lekker als aperitief of bij gerechtjes met vis, wit vlees, gevogelte of jonge kaas.
  • Deze wijn stijgt vér uit boven wat de herkomst doet verwachten. Het is een sublieme wijn, met ongelooflijk veel fruit van Sauvignon- en Sémillon-druiven. De smaak is wonderlijk compleet en uiterst verkwikkend. Na een eerste slok gaat men watertanden. Perfect begeleider van vis tartaar, schaal en schelpdieren en zomerse salades.
  • Stuivend wit fruit van peer, meloen en appel (Pinot Blanc) dartelt uit het glas met een aangename frisheid van limoen (riesling). Mild droge, loepzuivere smaak met sappige, ronde tonen en een tintelende afdronk. Heerlijk bij asperges, gerechten met gevogelte en witte vis.
  • Deze wijn biedt in de geur sappig rijp fruit. In de toegankelijke smaak is er naast frisheid ook een harmonieus licht zoetje. Voor de liefhebbers van de traditioneel gemaakte Rijnwijn. Gebotteld in de fraaie blauwe, slanke fles. Toegankelijk aperitief, lekker bij zomerse salades.
  • Een prachtige chardonnay die het familiewapen mag dragen. Intense geur van rijp fruit en geroosterd brood. Ook in de mond geconcentreerd, met mediterrane smaken en een lange afdronk. Groots! Heerlijk bij witte vleesgerechten, schelpdieren, gerookte visgerechten, foie gras of belegen kazen.
  • Bijzondere aroma's van kruiden en zondoorstoofd fruit, tikje vlezige wijn met authenticiteit. Toegankelijk, modern gemaakt, rijke stijl. Goed te combineren met gegrild vlees, stevige vleesgerechten en kazen.